Bersihkan sayur dan potong. Rendam dengan garam dan cuka selama beberapa minit. Toskan menggunakan bakul berjaring. Gunakan besen biasa untuk menakung air. Balutkan sayur tersebut dengan aluminium wrapper dan simpan dalam peti sejuk. Insya Allah boleh tahan selama seminngu atau lebih.
Contoh sayur ialah sawi, kobis dan seangkatan dengannya.
No comments:
Post a Comment